«Земля фьордов, льдов... Норвегия...»
Гетеборг (Göteborg), второй по величине город Швеции, сочетает в себе яркий стиль городской жизни, доброжелательную атмосферу и морской шарм. Вjyj-также кулинарное мастерство и сцену пивного искусства мирового класса.
Расположенный на западном побережье Швеции, Гетеборг имеет городской пульс с природой на пороге. Он известен своими дружелюбными местными жителями, и неудивительно - жизнь в таком характерном городке у моря сделала бы веселым и гостеприимным кого угодно.
Гетеборг был основан в 1621 году королем Густавом II Адольфом и утвердился как важный коммерческий рыболовный центр. Хотя город на протяжении веков модернизировался, чтобы сосредоточиться на других отраслях промышленности - например, это родина автомобилей Volvo - его гордое рыболовное наследие остается неизменным. Нет лучшего места, чтобы взять в руки качественные морепродукты, чем на этих берегах. Вы сможете побаловать себя выбором благодаря широкому набору ресторанов - от изысканных заведений питания к неформальным закусочным, многие из которых сосредоточены на местной рыбе и морепродуктах.
Так как насчет погоды в Гетеборге? Ждите четырех разных сезона, каждый из которых имеет свою особую привлекательность. Наслаждаясь южным расположением, климат Гетеборга достаточно мягкий, а тепло от Гольфстрима гарантирует, что средние температуры в феврале не опускаються ниже -3 ° C, а июльские температуры составляют в среднем + 21 ° C.
Как относительно небольшой город, наполненный всеми достопримечательностями главного международного направления - культурой, магазинами, ресторанами мирового класса и потрясающей природой - Гетеборг идеально подходит как для отдыха в выходные дни, так и для длительного пребывания, так как здесь есть на что посмотреть.
Исследуйте достопримечательности центра города Гетеборг
Большую часть Гетеборга можно почувствовать пешком, чем местные жители в полной мере пользуются (когда они не едут на трамвае или велосипеде). Мощеные улицы, заполненные независимыми магазинами и кафе, вдохновляющий район для изучения. Хага, расположенная сейчас в центре города, была фактически первым пригородом Гетеборга, когда город начал свое развитие в середине 17 века. Обратите внимание на многие хорошо сохранившиеся деревянные дома, построенные между 1870 и 1940 годами как-дома рабочих.
Также воспользуйтесь возможностью остановиться для фика - шведский обычай наслаждаться кофе и перекусить с друзьями - в классическом кафе Husaren на Хага-Нигатив (главная улица района). В этом уютном месте подают одну из самых известных выпечек в городе - булочку с корицей размером с тарелку, известную как "Хагабуллен". Наслаждайтесь разминкой после фика - подняться на холм Ризасбергет с укреплением Скансен кронан на вершине, чтобы открыть впечатляющие виды на город.
Другим излюбленным местом отдыха как среди местных жителей, так и среди посетителей есть парк Слотцкогоген - обширное убежище зелени, сочетает обрабатываемый парк и природный лес. Летом цветут азалии, добавляя всплеск цвета. Slottsskogen также известен тем, что здесь проводяться всевозможные мероприятия - музыкальный фестиваль "Way Out West" который является ежегодным августовским событием.
Приближаясь к своему 100-летию, легендарный парк развлечений Liseberg впервые открыл свои ворота в 1923 году. Он известен своими американскими горками, но и предлагает захватывающие разнообразные аттракционы для всей семьи. В парке развлечений также есть летняя концертная сцена Live Liseberg, которая привлекает ведущих музыкантов из Швеции и за рубежом. Такие звезды, как Гвен Стефани, Снуп Дог, Rolling Stones и, конечно, ABBA, выходили на сцену в прошлые годы.
Проведите день на архипелаге
Прекрасный архипелаг Богуслан, состоящий из более 8000 островов, островков и шерри, - идеально подходит для однодневной поездки. Летом местные жители спускаются на скалы этих скалистых островов, которые служат идеальными солнечными террасами и местами для пикников. Активные авантюристы могут насладиться длительными велосипедными прогулками, идиллическими прогулками, экскурсиями на рыбалку или освежающим купанием в море.
Известный как "черное золото", омар, найденный в водах западного побережья, считается одним из лучших в мире.
Гетеборг - место для гурманов
Значительную часть сезонных органических продуктов, представленных в различной линейке ресторанов в Гетеборге, собирают из соседнего моря и суши. Любители рыбы и морепродуктов имеют на выбор много качественной пищи, но другие варианты удовлетворяют и мясоедов, веганов и всех, кто живет между ними.
Когда вы хотите попробывать свежевыловленные морепродукты, отправляйтесь на рыбный рынок Feskekörka. В этой преобразованной исторической церкви вы найдете самое разнообразное предложение рыбы и морепродуктов в Швеции. Пообедайте в ресторане Gabriel и выберите из меню, наполненное устрицами, крабами, креветками, раками и почти любым другим видом рыбы, которых вы толко можете себе представить. Feskekörka будет закрыт на ремонт после сезона лета 2020г. Посетите их сайт, чтобы узнать, где будет их новый временный дом.
Еще одним лучшим выбором является Fiskekrogen - хорошо известный ресторан изысканных блюд, известный и любимый своими блюдими из моллюсков.
Natur - еще один из лучших вариантов питания в Гетеборге. Предлагая набор меню из трех блюд или вы можете заказать по меню, вся еда готовится с использованием сезонных продуктов и ингредиентов.
Ресторан More is More обслуживает всех, кто ищет вкусную еду на растительной основе, предлагая широкий выбор веганских гамбургеров и хот-догов с множеством вкусных начинок. Вы найдете это популярное место в окрестностях Бремарегордена на острове Гизинген - родине Volvo.
Горячая точка энтузиастов ремесленного пива
Гетеборг считается одним из ведущих центров пивного производства в мире, учитывая многочисленные имена в своем растущем списке пивоваренных предприятий. Город также проводит один из крупнейших в мире фестивалей пива и виски весной - Неделя пива GBG - приглашает Вас принять участие в мастер-классах, дегустациях и запуске пива.
Оживленная пивная сцена имеет прочные основы, начиная с середины 17 века. Пивоварня Poppels, названная в честь одного из первых пивоваров на этих западных берегах, Йохана Каспарссона Поппельмана, является одной из самых популярных пивоварен в Гетеборге с широким выбором пива, которое является органическим. Между тем «Даггес» - одна из первых микропивоварень в городе. Другие заметные микро-пивоварни, на которые следует обратить внимание, - это Electric Nurse и Beerbliotek.
Поскольку Гетеборг - очень интересный город, вас ждут разнообразные приключения, включающие характерно городскую жизнь, а также уникальные блюда и крафтовой пиво - все на лоне потрясающей и великолепной природы и моря.