Заселен еще с римских времен, укомплектован сельской атмосферой, вы не найдете большего Прованса, чем Кассис. Расположен вдоль побережья Средиземноморья, где-то между городским портом Марселем и сонным городком Ла Сиота, Кассис - это не только французское слово "черная смородина", но и название города, которое стоит посетить во время любой экскурсии в регион.
Порт Кассис (Port de Cassis)
Красивый, как открытка, порт Кассис выложен цветными домами, отражаются в соленом Средиземном море. Одно из лучших дел в Касси - здесь можно приобрести мороженое (лаванда - местное выращивания, не говоря уже о невероятно вкусном вкусе), побродить вокруг пришвартованных лодок и представить, какой была жизнь в рыбацком порту примерно две с половиной тысячи лет назад, то есть когда Кассис впервые был основанный Лигурами.
Через несколько сотен лет после основания, римский император Антонин Пий закрепил город вдоль большого торгового пути. Торговля происходила с Северной Африкой и Ближним Востоком, и рыболовство оставалось жизненно важной частью экономики, как и сегодня оно сохраняет свое важное значение в Кассисе.
Les Plages (пляжи)
По сравнению с соседними городами, такими как Марсель или Ла Сиота,в Кассисе, безусловно, не хватает больших золотых пляжей, которые являются синонимами региона. Зато, неподалеку от порта есть крошечный пляж, а также несколько других небольших участков, разбросанных вокруг окрестностей города.
Если вы хотите почувствовать магию средиземноморского пляжа, то настоятельно рекомендую зашнуровать прогулочные ботинки и прогуляться по Каланк де Кассис в поисках пляжей, которые делают Национальный парк таким впечатляющим. Если вы решите посетить Кассис в летние месяцы, тогда следует помнить, что Каланки, скорее всего, будут закрыты из-за опасности пожара, и поэтому вам придется отложить свои мечты о посещении живописного пляжа еще на один день!
Попробуйте местные блюда и напитки
Как следует из названия, Кассис является самым известным благодаря Creme de Cassis, сладкому ликеру, созданному из черной смородины. Хотя это не на каждый вкус, ликер хорошо известен своим употреблением в популярном французском коктейле «кир». То есть вино, смешанное с небольшим количеством наливного ликера. Божественный!
Кассис находится у моря, поэтому меню, наполненное морепродуктами, у большинства многочисленных закусочных города. Местные уловы часто включают морского окуня, галинету (морской петух) и угоря. В городе еженедельно проводится рыбный рынок.
Побродите вокруг Кассиса
Когда речь заходит о провансальском поселении, здесь есть не только гавань и набережная. Зато, как и в большинстве других южно-французских городов, здесь есть целый лабиринт небольших переулков и множество фасадов, среди которых можно потеряться в старом городе. Расположены немного вдали от соленого морского бриза порта, плотно заполненые улицы датируются десятилетиями, если не веками, и их лучше исследовать в течение дня.
Посмотрите на Средневековый замок
Датированый аж 13 векрм, когда-то заселенный Каролингцами, Шато де Кассис сейчас является частным отелем и не является открытым для посетителей. Однако, благодаря своему неустойчивому расположению на крутой морской скале и видом на остальной город и блестящее Средиземное море, укрепления можно легко просмотреть из порта Кассиса. Местно известный как "Castum Carcisis", замок находится на этом месте по крайней мере с 9 века.
Поход на Каланк де Кассис
Один из самых красивых национальных парков, который можно найти во Франции, находится здесь, на окраине Кассиса. Если вы любитель приключенческие занятия или просто хотите отдохнуть немного на природе, тогда пешие прогулки по Каланках - идеальное вступление в французскую сельскую местность.